公司打造骨湯廚房概念，堅守“天然新鮮的食品原料采購”、“單店每日大骨熬湯”、“不使用家用廚房以外的任何調味料”，給顧客呈現健康美味的營養食品，讓奮斗在外的年輕人和出門旅行的老人和兒童能便捷獲取家庭廚房般的美食享受。

公司宗旨：
100%大骨熬湯無添加，絕不使用骨湯粉、骨湯膏進行勾兌。
二十根牛棒骨只取一鍋湯，每日選用新鮮牛棒骨熬制，售完為止。
全部食材每日現場制作，不做僵尸肉、不買現成工業加工品、不添加任何家用廚房以外添加劑。